Miel clair parfumé goût spécifique
Les qualités d’un miel d’apiculteur : action dynamisante, légèrement apéritive, anti-oxydante, antibactérienne et anti-inflammatoire,
Certains miels unifloraux sont conseillés pour certaines pathologies, ex Tilleul : sédatif, anxiolytique, diurétique, diaphorétique
